Документация | МБОУ "Юманайская СОШ им. С.М. Архипова"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Юманайская средняя общеобразовательная школа им. С.М. Архипова" Шумерлинского муниципального округа Чувашской Республики

Документация

Приказ о назначении ответственных лиц за организацию питания

Приказ о назначении ответственного лица за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока на заболевания с занесением сведений в «Журнал здоровья»

Наличие записей в бракеражном журнале готовых блюд

Журнал учета температурного режима холодильного оборудования

Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях

График проведения генеральных уборок